La stagione estiva si fa apprezzare perché ci consente di gustare pietanze fresche dal gusto aromatico, dal sapore di mare accompagnate da fresche verdure. Una ricetta sfiziosa, colorata ed elegante che ripropone il felice connubio tra mare e terra è quella dei paccheri con calamaretti ed astice: un primo piatto
Ricette
Muesli alla frutta: come si prepara. Ricette
Il muesli è ormai diventato un componente fondamentale per tutti coloro che seguono una dieta equilibrata. Di origine prettamente svizzera, il muesli si è diffuso in tutto il mondo, in diverse varianti, ma il primo ad essere creato e che ne costituisce la versione originale è composto da: cereali, frutta
Muscolo di grano: la ricetta per prepararlo in casa
Tiramisù versione light: la ricetta
Minestra di zucca e farro: la ricetta
Ecco una ricetta molto semplice che prevede circa 1 ora per cottura e solo 15 minuti di preparazione . La minestra di farro e zucca sicuramente non deluderà grazie al suo sapore fresco e all’inebriante profumo. Il farro, cereale sempre più apprezzato, contiene elevate dosi di carboidrati, potassio e fosforo
Una bevanda estiva molto rinfrescante: il frappè al cocco
Come contrastare l'afa estiva? Sicuramente dissetandosi con un'ottima bevanda fresca, magari non rinunciando al gusto dolce della frutta di stagione o perchè no alla frutta tropicale: ideale per chiunque, dai più grandi ai più piccini, è il frappè al cocco, un vero e proprio toccasana per alleviare il caldo soffocante
Risotto di bresaola e zucchine: ricetta
La ricetta è davvero ottima, fresca e leggera, dal gusto primaverile. Inoltre è ben bilanciata dal punto di vista energetico dato che contiene il riso, poco calorico e facilmente digeribile, che apporta il giusto quantitativo di carboidrati, la bresaola, salume ipocalorico ricco di proteine e povero di grassi, e le
Ricetta piadina vegana: come fare una gustosissima piadina vegana
Chi ama la cucina vegana , oltre che per i sapori ma anche la facilità delle ricette, deve necessariamente provare la piadina vegana, un' ottima alternativa per chi si è sempre limitato ad acquistare delle piadine bio senza strutto. La preparazione della piadina vegana fatta homemade è molto semplice sia da
Pasta integrale con verdure: gusto e benessere a tavola
Risotto light: come preparare un ottimo risotto con poche calorie
Il riso è un alimento molto consigliato quando si è a dieta. A differenza della pasta contiene poche calorie e rende sazi più velocemente. L’amido presente al suo interno lo fa “gonfiare”, così è possibile mangiarne meno grammi per via di questa sua particolarità. In aggiunta, è possibile creare ricette